21 Ottobre [1850]
Si continuano i lavori tutto il giorno, meno un’ora di cavalcatura- Vengono vari Turchi che chiedono di Eugenio. Si fabbrica un forno, perché il pane torna troppo caro a comprarlo. Viene Mohammed Bey e porta cavoli,rape, zucche, funghi etc.Si riempie il nostro granaio. Eugenio va a fare una visita poco distante, e torna con un fazzoletto pieno di bellissima uva. Stagione affatto estiva- Poco prima di pranzo passa una compagnia di zingari, accompagnati da un grosso cane- I nostri gli si avventano contro, principalmente Chacal che lo vorrebbe divorare, e ne riman ferito. A stento li dividiamo, che Chacal si lascerebbe fare a pezzi piuttosto che ritirarsi dal combattimento. Ma non ho detto ancora chi sia Chacal. Il bel giorno che qui giungemmo il cane del guardiano venne fuori col suo padrone a vedere chi fossimo,e non ci lasciò più.- Finché abitammo la tenda, esso stava notte e giorno innanzi la porta di quella non permettendo ad alcuno di approssimarsi . Dopo che siamo in casa egli pure si è trasportato presso la casa, ma sta in modo da in- vigilare ad un tempo la tenda e la casa- Per due notti il suo padrone lo tenne legato alla casa sua, ma il povero cane metteva urli sì lamentevoli,che non ci fu verso di dormire per nessuno. Dunque lo lasciò andare, e il cane subito qui- Che idea sta nel cervello di quel povero animale? Che cosa siamo noi per lui? Chi può rispondere? – Oggi finito il forno gli operai non vollero rimanersene più, e se ne tornarono a Saffran Bolo.- Ecco dunque interrotti i nostri lavori.-Già stavamo per addormentarci qundo giungono vari uomini a cavallo e sentiamo le parole Arabà, e Aravadje ripetute in varie guise – Che ! Son forse arrivate le nostre robe? Vien fuori Eugenio, e dice che sono arrivate ma a Baium due o tre ore da qui- Giunge pure un messo da Saffan Bolo pregandomi a recarmi costà per visitare un infermo assai aggravato- Vi andrò subito arrivata la roba e la farmacia .