4 Dicembre [1851]
L’inverno è incominciato ieri- Aspetto Antinori M.eur Strobl e sua moglie, un suo servitorello di anni 8 e un contadino. Altri due colle mogli ne raggiungeranno più tardi- Aspetto anche due falegnami, perché i miei lavori possino camminare meglio.- Ho già seminato il grano, che spunta pertutto. – Ora si sta lavorando alle risaie- Oggi ho 6 paia di bufali; 3 bufale, quattro vacche coi vitelli; due bufali giovani; un asina e l’asinello, sei cavalli, tre giumente, e un polledro, duecento capre, venti cani,e un numero incalcolabile di galline, oche, dindi, anitre etc.Quasi tutti coloro che pretendevano possedere parte del mio terreno sono stati ridotti al silenzio grazie ad Eugenio. Il Mulino mi fornisce farina abbastanza per la casa.- La sega lavora, e quando avrò finito di fabbricare, comincerò il commercio dei legnami-Ora che mi sono messa in regola cogli arretrati, e che ho spiegato alla meglio la nostra situazione, riprenderò il mio Diario.